संसारभर मिठाई प्रेमीहरूको कुनै कमी छैन् । प्रायः मानिसहरु खाना खाइसकेपछि मिठाई खान रुचाउँछन्, तर धेरै चिनी खाँदा मधुमेहको जोखिम हुन्छ, त्यसैले खानामा चिनीको सट्टा गुड़को प्रयोग गर्नाले स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुन्छ ।
चिनीमा पोषक तत्वको मात्रा नगण्य हुन्छ र यो क्यालोरीमा भरपूर हुन्छ, जबकि गुड़मा आइरन, पोटासियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम जस्ता धेरै पोषक तत्वहरू पाइन्छ जुन स्वास्थ्यका लागि आवश्यक हुन्छ।
चिनीको सट्टा गुड़ किन खाने ?
रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो हुन्छ
पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण गुड़ले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई मजबुत राख्छ । यसमा एन्टिअक्सिडेन्टको मात्रा धेरै हुन्छ,जसले तपाईंलाई धेरै रोगबाट बचाउन मद्दत गर्छ । यदि तपाईंले आफ्नो खानामा चिनीको सट्टा गुड़ प्रयोग गर्नुभयो भने, तपाईं धेरै प्रकारका संक्रमणबाट बच्न सक्नुहुन्छ।
मूड स्विंगबाट राहत प्रदान
यदि तपाईंले दैनिक गुड़को सानो टुक्रा खानुभयो भने, यसले मुड स्विंगहरू सामना गर्न आराम दिन्छ। यसका साथै महिनावारीको समयमा पेट दुख्ने र दुखाइबाट पनि राहत पाउन सकिन्छ।
पाचन स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ
गुड़मा पाइने गुणले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । यदि तपाइँ दैनिक सीमित मात्रामा गुड़ खानुहुन्छ भने, यसले तपाइँलाई कब्जियतबाट राहत दिन्छ र पाचन स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ।
ऊर्जा बूस्टरको रूपमा काम गर्दछ
फलामले भरिपूर्ण गुड़ले ऊर्जा बढाउने काम गर्छ। यसमा आइरन, पोटासियम, म्याग्नेसियम, म्यांगनीज, जिंक, कपर र अन्य धेरै पोषक तत्व पाइन्छ, यसका अलावा गुड़मा भिटामिन बी पनि पाइन्छ भने चिनीमा क्यालोरी हुन्छ । यस्तो अवस्थामा खानामा चिनीको सट्टा गुड़ समावेश गर्नुपर्छ ।
कलेजो स्वस्थ राख्छ
गुड़मा डिटोक्सिफाई गर्ने गुण पाइन्छ, यसलाई खाँदा कलेजोलाई पनि स्वस्थ राख्छ, त्यसैले चिनीको सट्टा गुड़ खानुहोस्, यसले कलेजोसम्बन्धी रोगबाट बचाउँछ ।