कोरोना महामारीकै बिच बझाङ्गका २२ वर्षिय बिरेन्द्रले खोले बुङ्गलमै पहिलो चाउमिन फ्याक्ट्री

कोरोना महामारीकै बिच बझाङ्गका २२ वर्षिय बिरेन्द्रले खोले बुङ्गलमै पहिलो चाउमिन फ्याक्ट्री

बझाङ्गको बुङ्गलमा खुल्यो पहिलो चाउमिन फ्याक्ट्री
Advertisement

बझाङः बझाङ्गको बुङ्गल नगरपालिकामा पहिलो पटक चाउमिन फ्याक्ट्रीको सुरुवात भएको छ ।

बझाङ्गको बुङ्गल नगरपालिका वडा नम्बर ८ डुङ्ग्रीबगरमा न्यु लाटाबाघ फुड्स एन्ड प्रोडक्ट सन्चालनमा आएको हो । कोरोना भाईरस (कोभिड (१९) नेपाल प्रवेश सङ्गै नेपाल सरकारले लागू गरेको लकडाउनले बेरोजगार बनेका बु.न.पा.८ का २२ वर्षिय बिरेन्द्र बोहराले आफ्नै लगानिमा फुड्स एन्ड प्रोडक्ट को सुरुवात गरेको जानकारी दिए ।

उनले भने, “देशै भरि लकडाउन भयो काठमाडौंमा सानोतिनो काम गर्थे कोरोनाका कारण त्यो पनि गुम्यो अनि दिमागमा यो योजना आयो र सानै भएनी गर्नु पर्यो सोचे र सुरु गरे “। अहिले को यो फास्ट फुड धेरै चल्ने समयमा बुङ्गलको अहिले सम्म कुनै पनि फ्याक्ट्री नभएको ठाउमा बिरेन्द्रले चाउमिन फ्याक्ट्री सन्चालनमा ल्याउदा सबैलाई सजिलो भएको छ । अहिले सम्म हाम्रो ठाउमा कुनै पनि चाउमिन फ्याक्ट्री नभएको र धनगढीकै चाउमिन को भरमा बस्ने गरेका सबै होटेल तथा सेवाग्राही सबैलाई केही हद सम्म राहत मिलेको एक सेवाग्राही रमेश देवारले बताए ।
फ्याक्ट्री का सञ्चालक बिरेन्द्र भन्छ्न, “अहिले हामिले यहाँ ताजा र शुद्ध चाउमिन र ससहरु मात्रै उत्पादन गर्ने गरेका छौ ।धनगढी बाट ल्याउनु पर्ने चौमिन र सस हामिले आफ्नै ठाउँमा उत्पादन गरेका छौ ।जसले गर्दा एक पेटि चाउमिन का लागि भएनी धनगढीकै बाटो हेर्नू पर्ने र उतैको भर पर्नु पर्ने ठाउँमा हामिले केही हद भए नि सेवा दिन पाउँदा खुसी लागेको छ । अहिले हाम्रो सानो सुरुवात मात्र हो यदि हामिलाई सबैले साथ र सहयोग गरे हामी अझै सेवा र सुबिधा बढाउने छौ” .
न्यु लाटाबाघ फुड्स एन्ड प्रोडक्ट ले अहिले आफैले उत्पादन गरेको चाउमिन र सस हरु स्थानिय बजारहरु मा जहाँ पनि पाइन थाले पछि सेवाग्राही लाई समेत धनगढीकै भर नपर्नु पर्ने र चाहेको बेला जति खेर पनि मिल्ने भएकाले होटेल व्यावसायि तथा सेवाग्राही गरु खुसी देखिन्छ्न ।

वाणिज्य,आपूर्ति तथा उपभोक्ता संरक्षण कार्यालय धनगढी, कैलाली

प्रतिक्रिया दिनुहोस्

सम्बन्धित समाचार